Bật mí cách cấp đông nhanh sả tươi đơn giản, hiệu quả nhất

Cấp đông nhanh sả tươi là một trong những phương pháp hữu hiệu  giúp bạn bảo quản  sả được lâu dài mà không lo bị ảnh hưởng đến chất lượng của nó. Vậy cách cấp đông này được thực hiện cụ thể như thế nào? Hãy cùng tham khảo cách làm của chúng tôi trong bài viết ngày hôm nay nhé.

Lợi ích bất ngờ của sả tươi đối với sức khỏe con người

Không chỉ dừng lại là nguyên liệu giúp cho các món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn mà sả tươi còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Một số công dụng nổi bật của sả gồm có:

Sả tươi có hoạt chất giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Đây là một trong những công dụng nổi bật nhất của loại thực phẩm này. Theo những nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia cho thấy cứ 100g sả sẽ chứa đến 24,205 microgam beta – carotene. Đây là một loại hợp chất có chứa chất chống oxy hóa rất mạnh có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn sự hình thành của chúng rất hiệu quả.

Sả tươi giúp chữa đau bụng, giảm rối loạn tiêu hóa hiệu quả

Trong trường hợp bạn đang bị đau bụng hoặc bị rối loạn tiêu hóa, bạn có thể uống một ly trà sả sẽ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm chứng đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, việc sử dụng sả còn giúp giảm các tình trạng như buồn nôn, đau dạ dày, nóng tỏng, co thắt ruột…

Sả tươi giúp giải độc cơ thể nhanh chóng

Có lẽ bạn chưa biết, sả tươi có tác dụng rất tốt trong việc giải độc cơ thể. Trong cây sả có các chất giúp tăng cường số lượng cũng như tần suất đi tiểu, nhờ đó gan và đường tiêu hóa của bạn được thanh lọc một cách nhanh chóng và sạch sẽ hơn. Từ đó giúp hỗ trợ cơ thể của bạn loại bỏ được các chất độc hại và giảm lượng acid uric gây hại.

Ngoài các công dụng chính như trên, cây sả còn có tác dụng trong việc hạ huyết áp, làm tăng tuần hoàn máy. Từ đó giúp giảm bớt các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến huyết áp. Tình trạng nhức đầu cũng nhờ đó là được cải thiện đáng kể.

Cách cấp đông sả tươi bằng máy cấp đông nhanh

Hiện nay, để có thể bảo quản sả tươi đảm bảo nhất, người ta sẽ sử dụng máy cấp đông nhanh sả tươi để bảo quản loại thực phẩm này. Tuy nhiên, để chắc chắn cho quy trình cấp đông được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cần thực hiện các bước cơ bản như sau:

• Sơ chế nguyên liệu sả tươi: Sả tươi sau khi mua về cần được  sẽ, loại bỏ phần gốc rễ và lớp vỏ của bên ngoài. Sau đó mang đi rửa sạch với nước để loại bỏ hoàn toàn phần bụi bẩn bám vào sả.
• Căn cứ vào năng suất của máy cấp đông nhanh sả tươi, bạn cần chia lượng sả theo từng mẻ tương ứng. Thông thường, máy cấp đông sả tươi mini sẽ có công suất nhỏ hơn so với máy công nghiệp. 

  

• Thực hiện cho sả tươi và các ngăn của máy cấp đông sả tươi, sau đó lựa chọn nhiệt độ và thời gian phù hợp để làm đông lạnh nhanh sản phẩm. Trong quá trình cấp đông sả tươi, bạn cần chú ý thời gian làm đông lạnh càng nhanh thì chất lượng của sả càng được đảm bảo tốt hơn.
• Cuối cùng, sau khi cấp đông nhanh sả tươi bằng máy công nghệ cao, bạn chỉ cần bảo quản thành phẩm trong các tủ lạnh thông thường. như vậy, sả cấp đông sẽ có thời gian sử dụng được lâu dài hơn so với sả tươi thông thường.

Trên đây là một số thông tin về cách cấp đông nhanh sả tươi hiệu quả nhất. Để đặt mua máy cấp đông sả tươi, bạn có thể liên hệ với ICE COOL qua hotline: 0941.108.888.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.