Giải đáp thắc mắc mực cấp đông để được bao lâu?

Mực cấp đông để được bao lâu là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra. Bởi bất cứ loại thực phẩm nào cũng chỉ giữ được độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng trong khoảng thời gian nhất định. Để tìm được câu trả lời, cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây.

Tại sao phải cấp đông mực?

Mực là một loại hải sản thân mềm, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Thế nhưng, nó rất dễ bị hỏng nếu như không được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thích hợp.

Chính vì thế, cấp đông mực là một biện pháp bảo quản tốt nhất được các doanh nghiệp lựa chọn. Điều này sẽ giúp mực giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất trong thời gian dài. Bên cạnh đó, khi cấp đông việc vận chuyển sản phẩm sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.

Người tiêu dùng có thể bảo quản sản phẩm trong ngăn đá tủ lạnh để sử dụng dần trong vài tháng. Chỉ cần rã đông và rửa sạch lại bằng nước, bạn đã có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ loại thực phẩm này.

Mực cấp đông để được bao lâu?

Vậy nên cấp đông mực trong bao lâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất? Nếu như được bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn âm 40 độ C, sản phẩm có thể để được từ 3 đến 6 tháng. Đây là một khoảng thời gian khá dài, giúp các doanh nghiệp tiết kiệm được tối đa chi phí.

Sau khi được đánh bắt, mực sẽ được cấp đông luôn và không sử dụng bất cứ loại chất bảo quản nào. Sau đó, đơn vị sản xuất sẽ sơ chế, làm sạch và rửa lại bằng nước rồi đóng gói vào túi nilon và cấp đông chuyên dụng.

Sản phẩm được hút chân không bên trong để không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Vậy nên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Những điều cần lưu ý khi cấp đông mực

Sau khi đã biết mực cấp đông để được bao lâu, bạn cần lưu ý một số vấn đề khi bảo quản loại thực phẩm này như:

• Phải sơ chế mực trước khi cho vào máy cấp đông. Mực được sơ chế khi còn tươi sẽ giữ được dưỡng chất và độ tươi ngon.
• Quá trình vận chuyển về máy lạnh để bảo quản phải lưu ý mực được đựng trong thùng đá. Điều này sẽ đảm bảo chất lượng mực được tốt nhất.
• Đảm bảo nhiệt độ bảo quản mực từ 3 tháng trở lên tối thiểu là âm 18 độ C. Nhiệt độ này sẽ giúp thực phẩm để được trong thời gian dài mà không bị giảm chất lượng.
• Sau khi đưa mực ra khỏi tủ cấp đông, hãy duy trì ở nhiệt độ từ âm 2 đến 0 độ C trong tủ lạnh gia đình để giúp mực tươi ngon nhất.
• Ngoài ra, bạn nên lựa chọn máy cấp đông đảm bảo tốt. Đây là một yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến chất lượng của sản phẩm.

  

Mua máy cấp đông mực uy tín tại  ICE COOL

ICE COOL là một đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các thiết bị máy lạnh, máy cấp đông uy tín hàng đầu Việt Nam. Tại đây, bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại máy bảo quản thực phẩm khác nhau.

Các sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế. Với sự đa dạng về kích thước, công suất, bạn có thể lựa chọn cho mình một chiếc máy cấp đông phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Công ty cam kết luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với mức giá phải chăng. Vậy nên, nếu như có nhu cầu mua máy cấp đông mực, hãy liên hệ với ICE COOL qua số hotline 0941108888 để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm nhé.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.