Cấp đông nhanh là gì? Tìm hiểu về máy cấp đông nhanh ICE COOL và các đặc điểm nổi bậc
Các sản phẩm nếu chúng ta bảo quản trong tủ lạnh hoặc cấp đông chậm thì khi rã đông, thì sản phẩm dễ xuất hiện hiện tượng chảy nước và và nhũn, xẹp rất mất thẩm mỹ vì không được cấp đông nhanh. Các sản phẩm trong quá trình đông nếu chúng ta sử dụng