Góc chia sẻ kinh nghiệm
Mực sống cấp đông và những lợi ích đặc biệt
Mực sống cấp đông là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Bởi nó vẫn giữ được độ tươi ngon khi chế biến. Và trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu hơn về lợi ích của cấp đông mực sống.
MỤC LỤC
Mực sống cấp đông là gì?
Đây là một phương pháp giúp mực rơi vào trạng thái đông lạnh trong thời gian dài. Cách bảo quản này sẽ giúp thực phẩm giữ được chất lượng tốt nhất. Sau khi được cấp đông, mực sẽ được đưa vào kho lạnh để bảo quản trước khi đem đến cho người tiêu dùng.
Mực sống cấp đông giữ được từ 3 đến 6 tháng và đảm bảo chất lượng lên đến 95%. Trong quá trình vận chuyển, sản phẩm không bị hư hỏng hay giảm chất lượng và dinh dưỡng.
Những lợi ích khi cấp đông mực sống
Có thể thấy, cấp đông mực sống là một phương pháp bảo quản tốt nhất được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Bởi nó đem đến nhiều lợi ích nổi bật như:
- Không sử dụng chất bảo quản vì tốc độ làm đông mực đã rất nhanh nên không cần phải dùng đến bất cứ chất bảo quản nào khác. Đây là ưu điểm lớn nhất giúp phương pháp này được lựa chọn và sử dụng cho thực phẩm.
- Mực sống cấp đông giữ được độ tươi ngon ban đầu, đảm bảo chất dinh dưỡng và giảm thiểu tình trạng ôi thiu.
- Kéo dài thời gian sử dụng trước khi dùng. Thông thường, thời gian cấp đông mực sống lâu nhất là 6 tháng.
- Tránh lãng phí thực phẩm dư thừa đồng thời hỗ trợ quản lý thu mua nông sản hiệu quả hơn.
- Thuận tiện cho quá trình đóng gói thực phẩm đi xa.
Cấp đông mực sống như thế nào cho hiệu quả?
Mực sống nằm trong nhóm thực phẩm dễ bị hỏng nếu như không được bảo quản đúng cách. Nhiệt độ lý tưởng để cấp đông mực là khoảng âm 18 độ C.
Các vi sinh vật xuất hiện do quá trình phân hủy tế bào, đây chính là nguyên nhân gây ra mùi hôi và làm giảm chất dinh dưỡng vốn có. Thậm chí, chúng còn sinh ra một số chất gây hại cho sức khỏe người dùng. Vậy nên, việc cấp đông mực sống đúng cách sẽ hạn chế tình trạng này.
Ngoài ra, khi cấp đông mực sống bạn cần phải quan tâm đến thiết bị, máy cấp đông. Đây là một yếu tố quan trọng, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của sản phẩm. Hãy lựa chọn máy cấp đông phù hợp với sản phẩm, được cung cấp bởi đơn vị uy tín.
Tùy vào thời gian sử dụng, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ tương ứng để giúp mức giữ được độ tươi ngon trong thời gian lâu nhất.
Bảo quản mực sống bằng máy cấp đông ICE COOL
ICE COOL là công ty sản xuất và cung cấp các thiết bị bảo quản nông nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam hiện nay. Các sản phẩm tại đây được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế.
Bạn có thể lựa chọn cho mình một chiếc máy cấp đông với kích thước và công suất phù hợp với nhu cầu. Sản phẩm được bảo hành trong thời gian dài để đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho khách hàng.
Bên cạnh đó, máy cấp đông tại ICE COOL còn được bán với nhiều mức giá khác nhau. Vậy nên, khách hàng có thể chọn mua sản phẩm dựa vào tình hình kinh tế của mình. Để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm, hãy liên hệ với công ty qua số hotline 0941108888 nhé.
Bài viết trên đây là những thông tin chi tiết về mực sống cấp đông. Nếu như bạn vẫn đang băn khoăn về sản phẩm này thì có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé. Đừng quên liên hệ với ICE COOL để được tư vấn sản phẩm chi tiết nhất.
Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.
