Giới thiệu một số cách bảo quản sả đơn giản, dễ thực hiện

Cách bảo quản sả như thế nào để đảm bảo về chất lượng là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Việc bảo quản sả đúng cách sẽ giúp thời gian sử dụng sản phẩm này được lâu hơn. Hãy cùng chúng tôi tham khảo thêm một số cách bảo quản sả thường gặp hiện nay.

Các cách bảo quản sả đúng cách hiện nay

Như chúng ta biết, sả là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của các gia đình Việt nam giúp mang đến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Vì vậy, việc bảo quản sả như thế nào để thời gian sử dụng chúng được lâu là vấn đề đáng quan tâm. Sau đây là một số cách bảo quản sả được nhiều chị em áp dụng nhất hiện nay:

Bảo quản sả bằng cách phơi khô

Một trong những phương pháp làm phổ biến nhất hiện nay là bảo quản sả bằng cách phơi khô. Việc phơi khô sẽ giúp cho các loại thực phẩm tránh được tình trạng bị hỏng hoặc ẩm mốc. Ngoài ra, phơi khô sả còn giúp bạn dễ dàng đóng gói và cất trữ. Để quá trình phơi khô và bảo quản sả diễn ra nhanh chóng, bạn cần cắt nhỏ sả rồi phơi qua nắng. Với nhiệt độ cao, sẽ làm lượng nước có trong sả bốc hơi và tạo ra một lượng sả khô rất đẹp mắt.

Tuy nhiên, nếu áp dụng cách bảo quản sả này, bạn sẽ nhận thấy hương vị và các chất dinh dưỡng có trong sả không được nguyên vẹn như ban đầu. Vì vậy, trong thời gian gần đây, cách bảo quản này cũng dần ít được áp dụng.

Có rất nhiều cách bảo quản sả
Có rất nhiều cách bảo quản sả

Bảo quản sả bằng cách sấy khô

Sấy khô cũng là một trong những phương pháp giúp bạn có thể bảo quản sả một cách tốt hơn. Thay vì bạn phải mất quá nhiều thời gian cho quá trình làm sả khô như cách phơi nắng thì sấy khô giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Ngoài ra, thành phẩm sả khô tạo thành cũng có màu sắc và hương vị thơm ngon hơn so với việc phơi nắng. 

Cách bảo quản sả bằng phương pháp đông lạnh

Dù là phương pháp phơi nắng hoặc sấy khô thì sả cũng không còn giữ được độ tươi ngon và các dưỡng chất vốn có của nó. Do đó, các nhà sản xuất đã thiết kế máy cấp đông lạnh sả giúp cho quá trình bảo quản sả được diễn ra tốt hơn. 

Việc bảo quản sả bằng cách làm đông lạnh giúp cho các chất có trong loại thực phẩm này được giữ lại tối đa nhất. Mặt khác, hương vị thơm ngon của sả khi sử dụng cũng được đánh giá khá cao. Vì vậy, trong phần lớn các xưởng sản xuất và chế  biến thực phẩm, người ta bắt đầu sử dụng nhiều máy cấp đông sả để làm tăng giá trị của sản phẩm khi đưa ra thị trường.

Sả đông lạnh giúp sả được bảo quản lâu hơn

Nên mua máy cấp đông sả loại nào?

Trên thị trường có đa dạng các loại máy cấp đông sả với nhiều thương hiệu, mẫu mã và hình dáng khác nhau. Do đó, sẽ không tránh khỏi trường hợp nhiều khách hàng mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. 

Để đảm bảo tối đa chất lượng máy làm cấp đông sả, bạn nên lựa chọn dòng máy mang thương hiệu ICE COOL. Đây là một trong những thương hiệu đảm bảo uy tín hàng đầu được đông đảo khách hàng đánh giá cao.

Đa dạng các loại công suất
Máy cấp đông nhanh ICE COOL đa dạng các loại công suất

Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ vô cùng hiện đại, máy cấp đông thương hiệu ICE COOL chính là một trong những cách bảo quản sả đông lạnh đạt hiệu quả cao nhất. Chúng tôi tự hào là nơi sản xuất các dòng máy cáp đông lạnh đa dạng và phong phú nhất tại thị trường Việt nam trong những năm gần đây. Còn chần chừ gì nữa, liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0941108888 để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác