Góc chia sẻ kinh nghiệm
Những lợi ích khi sử dụng mực nang cấp đông
Mực nang cấp đông là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Việc cấp đông mực nang còn mang đến những lợi ích khác cho cả doanh nghiệp và người tiêu dùng. Cùng tìm hiểu chi tiết về vấn đề này trong bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
Mực nang cấp đông không sử dụng chất bảo quản
Trên thị trường hiện nay bày bán sản phẩm mực nang tươi không cấp đông mà chỉ ngâm đá và sử dụng các chất hóa học để bảo quản. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến chất lượng mực cũng như sức khỏe của người sử dụng.
Mực nang được cấp đông thì trái ngược hoàn toàn. Mực sau khi được đánh bắt sẽ sơ chế và rửa sặc bằng nước biển, đóng bao bì và cấp đông ở nhiệt độ âm 18 độ C. Không ngâm đá, không sử dụng hóa chất bảo quản nên đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Mực nang được cấp đông vẫn tươi ngon và đủ dưỡng chất
Khi được ngâm đá và bảo quản ở nhiệt độ lạnh vừa đủ, các vi sinh vật vẫn có thể phát triển bình thường và làm giảm chất dinh dưỡng của mực. Nghiêm trọng hơn đó là gây ngộ độc.
Còn với mực nang được cấp đông sẽ giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng như khi còn tươi. Bên cạnh đó, quá trình cấp đông sẽ làm các loại vi sinh vật ngừng hoạt động nên sẽ không gây hại đến chất lượng mực.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Khi cấp đông mực nang, các đơn vị kinh doanh sẽ sơ chế và đóng gói hút chân không khi mực con tương. Vậy nên, sản phẩm sẽ không tiếp xúc với môi trường bên người. Nhờ đó các vi khuẩn sẽ không thể xâm nhập vào nên sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bảo quản được lâu dài và tránh lãng phí
Khi mực nang được đóng gói và cấp đông đúng quy trình, thời gian bảo quản và sử dụng lên đến 6 tháng. Điều này giúp chúng ra có được nguồn hải sản phong phú ổn định để sử dụng trong thời gian dài.
Bên cạnh đó, sản phẩm này còn giúp người tiêu dùng sử dụng được tối đa trọng lượng. Không phải mất thời gian và công sức chế biến. Đồng thời, việc bảo quản mực nang cấp đông trong tủ lạnh gia đình cũng dễ dàng hơn.
Hiện nay, sản phẩm mực nang được cấp đông có giá thành rẻ hơn khá nhiều so với mực tươi sống. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn được đóng gói và chia thành các phần với trọng lượng đa dạng. Phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng.
Bạn sử dụng tới đâu thì lấy ra rã đông và nấu sẽ giúp tiết kiệm chi phí và thời gian so với mua mực tươi sống.
Tiết kiệm thời gian
Bạn có thể lên thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày và chỉ cần lấy những phần mực nang đông lạnh đã được chia sẵn trong tủ lạnh. Sản phẩm này đã được sơ chế kỹ càng, vậy nên bạn chỉ cần rửa lại với nước là có thể nấu thành nhiều món ăn ngon. Việc này vừa tiện lợi, tiết kiệm thời gian cũng như công sức.
Chính bởi những lợi ích đặc biệt này mà nhu cầu cấp đông mực nang ngày càng tăng cao. Các doanh nghiệp đều muốn lựa chọn cho mình những thiết bị, máy cấp đông chất lượng nhất.
Và ICE COOL là một đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị bảo quản nông nghiệp uy tín bạn có thể lựa chọn. Các sản phẩm máy cấp đông tại đây luôn đảm bảo chất lượng tốt với mức giá phải chăng.
Để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm, hãy liên hệ với công ty qua số hotline 0941108888 nhé. Chúc bạn sẽ có được cho mình những chiếc máy cấp đông mực nang chất lượng tốt nhất.
Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.
