Góc chia sẻ kinh nghiệm
Máy cấp đông tôm? Những ưu điểm của phương pháp cấp đông
Máy cấp đông tôm là loại máy được thiết kế để bảo quản tôm và các loại thực phẩm khác. Loại máy này mang đến hiệu quả kinh tế cho cho các doanh nghiệp hiện nay. Để tìm hiểu chi tiết hơn về máy cấp đông cũng như phương cáp bảo quản này, cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
MỤC LỤC
Tìm hiểu máy cấp đông tôm là gì?
Như đã nói ở trên, máy cấp đông tôm là một loại máy được thiết kế dựa trên công nghệ hiện đại với công dụng bảo quản thực phẩm. Loại máy này được sản xuất với sự đa dạng về kiểu dáng, kích thước và công suất để phù hợp với nhiều mục đích sử dụng.
Khi được bảo quản bởi máy cấp đông, các loại thực phẩm như tôm sẽ giữ được chất lượng tốt trong thời gian dài.
Cấu tạo của máy cấp đông tôm ICE COOL
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy cấp đông để khách hàng có thể lựa chọn. Dù khác nhau về mẫu mã và giá thành nhưng chúng sẽ có đặc điểm chung về cấu tạo. Loại máy này được cấu tạo từ 5 bộ phận chính sau:
Thân máy được thiết kế hình khói nhằm tiết kiệm diện tích nhà xưởng. Buồng sấy khóa kín bởi các ron và 2 tay khóa điều chỉnh rất chắc chắn. Điều này sẽ đảm bảo an toàn cho thực phẩm bảo quản bên trong.
Toàn bộ máy và các khay chứa được làm từ vật liệu inox SUS 304 chất lượng nên sẽ đảm bảo độ bền của máy cũng như giúp quá trình bảo quản đảm bảo an toàn vệ sinh.
Hệ thống làm lạnh là bộ phận quan trọng nhất của máy cấp đông. Nó có chức năng chính là tạo ra nguồn khi lạnh với nhiệt độ thấp để cấp đông thực phẩm nhanh chóng.
Kết hợp với hệ thống làm lạnh là bộ phận đối lưu, nó giúp cho quá trình cấp đông diễn ra ổn định, sản phẩm bên trong được tiếp xúc hoàn toàn với hơi lạnh. Nhờ đó quá trình làm đông hiệu quả hơn.
Và cuối cùng là hệ thống điều khiển. Hệ thống này của các dòng máy cấp đông hiện nay đều được thiết lập tiếng Việt để người dùng dễ dàng vận hành. Chỉ với những thao tác đơn giản, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm là đã có thể tự động quá trình cấp đông.
Những ưu điểm của phương pháp cấp đông
Hiện nay, phương pháp cấp đông thực phẩm được cho là hiệu quả nhất. Là bởi nó giúp sản phẩm giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng trong thời gian dài. Với nhiệt độ bảo quản tôm tiêu chuẩn là -18 độ C, hải sản sẽ có chất lượng tốt trong khoảng 3 đến 6 tháng.
Nếu như những hình thức bảo quản khác phải sử dụng đến hóa chất bảo quản thì với cấp đông tôm, người ta sẽ không cần đến bất cứ loại hóa chất nào.
Nhiệt độ đông lạnh thấp sẽ khiến các loại khi khuẩn gây hại không thể sinh sống và phát triển. Nhờ đó chất lượng tôm sẽ không bị ảnh hưởng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi được cấp đông, quá trình vận chuyển tôm sẽ dễ dàng và thuận lợi hơn rất nhiều so với tôm đông lạnh. Bên cạnh đó, giá bán máy cấp đông tôm hiện nay cũng khá rẻ, vì thế nó giúp tối ưu chi phí sản phẩm. Nhờ đó, giá bán tôm đông lạnh cũng rẻ hơn khá nhiều so với tôm tươi sống.
Để lựa chọn được những thiết bị cấp đông tôm chất lượng và giá rẻ nhất, bạn có thể liên hệ với ICE COOL qua số hotline 0941108888. Đây là một trong những công ty cung cấp thiết bị bảo quản nông nghiệp uy tín nhất hiện nay.
Hy vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về máy cấp đông cũng như phương pháp bảo quản tôm này nhé.
Bản quyền bài viết thuộc về https://capdongnhanh.com/ không được sao chép dưới mọi hình thức.
